Trivarietal

50% Sauvignon Blanc, 35% Riesling, 15% Gewürztraminer.

San Clemente, Valle del Maule.

Uvas seleccionadas de viñedos propios y cosechados cuidadosamente a mano durante las primeras horas del día para conservar aromas. Se realizó maceración fría por 4hrs. en prensa. la fermentación se hizo en acero inoxidable a temperatura entre 12ºC y 13ºC con levaduras seleccionadas.

Vino color amarillo pajizo brillante. En nariz es expresivo con notas tropicales, flores y suaves notas de pomelo. En boca es un vino de cuerpo medio a ligero, mineral con notas cítricas. Vino de final jugoso y equilibrado.

Disfrútelo con pescados no grasos, ceviche, ensaladas. Este vino es ideal como aperitivo. Sírvalo frío entre 10ºC - 12ºC.

Consúmalo idealmente hoy, su potencial de guarda es de 2 años.

Botella de 750 ml.

50% Syrah, 35% Malbec, 15% Viognier.

Syrah (Pencahue), Malbec y Viognier (Cauquenes), Valle del Maule.

Uvas seleccionadas de viñedos propios. Las uvas molidas se maceraron en frío por 24 hrs. la fermentación alcohólica se realizó en estanques de acero inoxidable a 27º C con levadura seleccionada. La fermentación de Viognier se realizó en contacto con sus pieles y se terminó sobre orujos de Syrah.

Color rojo rubí intenso. En nariz es expresivo con notas a frutos negros, muy floral y notas a dulce de leche. En el paladar, vino de cuerpo medio, fresco con notas a damasco y suave tostado. Final de boca jugoso y de persistencia media.

Se recomienda servir con carnes rojas sin grasa, carnes blancas, jamón, pastas y frutas envinadas. Servir entre 16ºC y 18ºC.

2 a 3 años.

Botella de 750 ml.