La Viña

Somos un equipo cohesionado, profesional y comprometido con cada una de las etapas del proceso. Sentimos amor por lo que hacemos. Y estamos plenamente conscientes, que estar en la mesa de nuestros consumidores, es un compromiso con la excelencia.

Historia

Nuestra historia comienza en 1990, cuando 3 buenos amigos deciden plantar sus primeros viñedos en los campos familiares. Luego, en el 2001, ellos comienzan un proceso de renovación y ampliación de una antigua bodega de vino, introduciendo equipamiento de alta tecnología para producir nobles vinos que representen la calidad de nuestros viñedos. En enero del 2003, Casas Patronales inicia su comercialización en Chile y en el mundo.

Las Antiguas Casas Patronales o casonas de fundo, reflejo de las más puras tradiciones del campo chileno, han inspirado el nombre de las Bodegas, como Casas Patronales. Emplazadas en el Valle del Maule –específicamente en la zona de San Clemente– recibían los mejores productos que se cosechaban en el campo. Posteriormente, lo que no se consumía en las casonas, se comercializaba localmente. Así se inicia la profunda tradición de que sólo las mejores uvas, llegan a Casas Patronales.

Terroirs

Las condiciones del suelo, el clima, el manejo agronómico y enológico de un lugar definen el terroir, que se expresa en vinos distintivos y únicos.

Se puede percibir como un ecosistema que resulta de la asociación –en un lugar dado– de un tipo de suelo, una topografía, un microclima, de la raíz de las plantas, la variedad, y la gente. Una de las características importantes de un vino es su carácter o distinción, que se expresa en sus colores, aromas y sabores.

Es un fiel reflejo de su origen, de su carácter de irrepetible; proveniente de terroirs específicos. Los viñedos de Casas Patronales –ubicados en el valle del Maule– nos dan una personalidad diferenciada, a cada cepa, de acuerdo al ecosistema logrado en cada uno de ellos. Con presencia tanto en la precordillera, como en el centro y costas del Valle del Maule, los viñedos dan origen a vinos que expresan, no sólo los sabores, sino que también el amor puesto en este Valle.

Ubicada a 40 km de la costa, en este mismo valle, está muy influenciada por el Océano Pacífico, lo que baja las temperaturas máximas y otorga periodos de maduración más prolongados. Los campos más antiguos de Casas Patronales están aquí, con parras para Vigno, desde 1960.

Sus suelos son graníticos y tienen una gran
capacidad de drenaje. La concentración de la uva y las características de sus frutos frescos son ideales para Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha, Malbec, Cabernet Franc y Chardonnay (BIB).

Variedades

Cabernet Sauvignon 230 Ha
Carmenere 80 Ha
Cabernet Franc 05 Ha
Malbec 55 Ha
Syrah 20 Ha.
Grenache 03 Ha
Petit Syrah 08 Ha
Petit Verdot 06 Ha
Carignan 15 Ha
Chardonnay 11 hectares
Sauvignon Blanc 05 Ha
Otros 10 Ha

Total hectáreas plantadas:

448
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