Lujuria
Composición Varietal
70% Sauvignon Blanc y 30% Riesling.
Área Geográfica
Cauquenes, Valle del Maule.
Vinificación
Uvas seleccionadas y cosechadas de nuestros viñedos, donde las condiciones de alta temperatura más neblinas matinales logran la proliferación de la pudrición noble que concentra el azúcar en las bayas. Se hace prensado directo sin maceración prefermentativa. Fermentación en acero inoxidable a temperaturas entre 14 - 16 °C con levadur as seleccionadas.
Comentarios del Enólogo
Color amar illo dor ado br illante. En nar iz, suaves notas a miel, mandarinas y damascos. En boca, es un vino dulce , bien balanceado con la acidez, jugoso en el final del paladar, con notas cítricas y tropicales, con un final largo y persistente.
Maridaje
Se sugiere como excelente acompañamiento de postres y quesos fuer tes. Servir a 10 °C.
Potencial de guarda
Dos años.
Tipo de formato
Botella de 750 ml.