Chúcaro
Vinos intensos en color, jóvenes por su fruta fresca con recuerdos en boca dulces y frescos. Son vinos ligeros y atrevidos por su suavidad, ofreciendo una propuesta amplia de ocasiones de consumo con comida o solo conversados.
Chúcaro Cabernet Sauvignon
Composición Varietal
Cabernet Sauvignon.
Área Geográfica
San Clemente, Valle del Maule.
Vinificación
Uvas seleccionadas de viñedos propios y cosechadas cuidadosamente a mano. La fermentación alcohólica se realizó en estanques de acero inoxidable a 27ºC con levadura seleccionada.
Comentarios del Enólogo
Color rojo rubí. Intenso y delicado, con notas a ciruelas y moras. En el paladar es un vino bien estructurado, de taninos suaves y bien balanceado, notas a berries, cassis y tabaco. Suave y agradable final.
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas asadas, guisos, quesos, pastas condimentadas.
Potencial de guarda
2 a 3 años.
Tipo de formato
Botella de 750 ml.
