Alma Noble Cinsault Rosé
$6.990
Botella de 750 cc.
Agrega 6 botellas y recibe un precio especial.
Composición varietal: 100% Cinsault
Área geográfica: Huarilihue, Valle de Itata
Potencial de guarda: 2 años
Maridaje
Especial para terrazas, platos cerca del mar, salmón con aceite de oliva y ceviches.
Comentarios del enólogo
Color damasco pálido. En nariz es expresivo, con notas a frutos rojos y toques florales. en boca es de cuerpo liviano, muy fresco, notas minerales, vino equilibrado de largo final.
Vinificación
Cosecha a mano, dos horas de maceración en prensa inertizada, fermentación con baja turbidez, con levaduras seleccionadas a temperaturas de 14 a 16ºC. Trabajo de lías finas post fermentación para engrosar boca.