Terroirs

Las condiciones del suelo, el clima, el manejo agronómico y enológico de un lugar definen el terroir, que se expresa en vinos distintivos y únicos. Se puede percibir como un ecosistema que resulta de la asociación -en un lugar dado- de un tipo de suelo, una topografía, un microclima, de la raíz de las plantas, la variedad, y la gente. Una de las características importantes de un vino es su carácter o distinción, que se expresa en sus colores, aromas y sabores. Es un fiel reflejo de su origen, de su carácter de irrepetible; proveniente de terroirs específicos.

Los viñedos de Casas Patronales -ubicados en el valle del Maule- nos dan una personalidad diferenciada, a cada cepa, de acuerdo al ecosistema logrado en cada uno de ellos. Con presencia tanto en la precordillera, como en el centro y costas del valle del Maule, los viñedos dan origen a vinos que expresan, no sólo los sabores, sino que también el amor puesto en este valle.