Chúcaro representa vinos intensos en color, jóvenes por su fruta fresca con recuerdos en boca dulces y frescos. Son vinos ligeros y atrevidos por su suavidad, ofreciendo una propuesta amplia de ocasiones de consumo con comida o solo conversados.


Ficha Técnica:

Composición Varietal:

100% Chardonnay

Área Geográfica:

San Clemente, Valle del Maule

Vinificación:

Uvas seleccionadas de viñedos propios y cosechadas cuidadosamente a mano en acero inoxidable a temperaturas entre 14º - 16º C con levaduras seleccionadas. Sin fermentación maloláctica para mantener el carácter varietal.

Comentarios del Enólogo:

Vino de color amarillo brillante. Aromas intensos con notas a frutas exóticas maduras. En la boca, es un vino suave, fresco, afrutado con buen balance. Suave y persistente final.

Maridaje:

Disfrútelo con pescados no grasos, mariscos gratinados, carnes blancas.

Potencial de Guarda:

Consúmalo idealmente hoy, su potencial de guarda es de 2 años.

Tipos de Formato

750 ml

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Chúcaro